Натахтари

Натахтари (Шаблон:Lang) — грузинский лимонад в стеклянных и пластиковых бутылках с зелёной крышкой, ставший в дачно-огородной мифологии сакральным напитком кухонного цикла преданий. Канон фиксирует Натахтари как обязательный компонент Уникального обеда Максима и Стаса и не признаёт за ним никакой бытовой роли вне обрядовой.
Канонические сорта
В преданиях зафиксированы только два сорта, причём подавать их положено одновременно, парой:
- Натахтари Саперави — тёмный, виноградный, с этикеткой в багрово-фиолетовых тонах и рисунком чёрной смородины/винограда; считается «мужским» в паре.
- Натахтари Груша — светло-зелёный, грушевый, этикетка жёлто-салатовая с разрезанной грушей; считается «лёгким» в паре.
Подача только одной бутылки автоматически переводит трапезу из разряда «уникальных» в разряд «обычных» (см. Уникальный обед Максима и Стаса#Состав обеда). По преданию, это правило ввёл лично Стас после первой совместной трапезы с Максимом.
Канон подачи
- Только в бутылках. Переливание в стакан считается «разрывом обряда».
- Из холодильника. Тёплый Натахтари каноном не признан.
- Без льда. Лёд называют «грязью с морозилки».
- Этикетка должна быть повёрнута к едоку — иначе «напиток не знает, кому он наливается».
Роль в лоре
Натахтари — единственный напиток, удостоенный отдельной статьи в кухонном цикле. В военном цикле его место занимает огуречный рассол, в цифровом — чай «под банкой с огурцами». Натахтари, в отличие от обоих, не имеет грядочного происхождения — что в преданиях трактуется как «гость с юга, принятый в лор по делу».